| Torro | Дата: Среда, 21.01.2009, 19:12 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Владелец Клона
Сообщений: 9
Статус: Offline
| Итак, Вы основные блюда уже употребили, теперь могу предложить на десерт... битое стекло!
Да-да, именно - битое стекло! Не считайте меня сумасшедшим, это просто так называется сладкое блюдо. Кстати - ОЧЕНЬ вкусное! Попробуйте как-нибудь приготовить! Нужно для этого совсем немного. Итак, начнем...
Нужно 3-4 пачки желе разного цвета.
Каждую пачку постепенно высыпать и перемешивать до растворения в 200 мл кипятка и выливать в отдельные тарелки. Дать хорошо застыть, убирая в холодильник остывший раствор желе для застывания.
Застывшее желе режем на кусочки и складываем в глубокую посуду или миску глубокую.
Теперь в отдельной посуде перемешать400-500 грамм 15%-20% сметаны с 1 стаканом сахара. Важно перемешать, а не взбивать!
15-20 грамм растворимого желатина распустить в 0,5 стакана кипятка до растворения и вылить в сметану с сахаром, быстро перемешиваем и выливаем в «осколки» желе.
Перемешиваем и ставим в холодильник для застывания.
Если днем поставить в холодильник, то уже вечером можно отведать вкуснятины!
Приятного аппетита всем, кто воспользуется этим рецептом!
|
| |
| |
