| Kosatka | Дата: Пятница, 30.01.2009, 13:21 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Владелец Клона
Сообщений: 16
Статус: Offline
| Одним из очень вкусных блюд является суп, под наванием "Рыбная солянка".
Чтобы его приготовить необходимо сделать следующее:
1 луковицу мелко нарезать и слегка обжарить в 1 ч. л. сливочного масла. В кастрюлю с 1 л воды поместить 400 г осетрины, варить 15 минут, снять пену, довести бульон до кипения, добавить 1 лавровый лист, обжаренный лук, 4 ст. л. томатной пасты, 3 солёных огурца, нарезанных кубиками, 2 ч. л. каперсов 100 г. оливок и варить солянку на среднем огне ещё 15 минут. Суп посолить по вкусу, украсить 1 ст. л. маслин, 6 дольками лимона и веточками укропа.
Вот и готово!
Приятного аппетита!  (На 4 порции)
"В человеке заложена вечная, возвышающая его потребность любить" А. Франс
Сообщение отредактировал Kosatka - Пятница, 30.01.2009, 13:25 |
| |
| |
| Genom | Дата: Воскресенье, 01.02.2009, 15:54 | Сообщение # 2 |
|
Рядовой
Группа: Владелец Клона
Сообщений: 12
Статус: Offline
| Красиво выглядит! Прям бери ложку и вперед! 
|
| |
| |
